Dramatisch jaar voor Nederlandse horeca

De horecabranche beleefde in 2020 weinig verrassend een dramatisch jaar. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) spreekt van de sterkste krimp ooit voor de branche. De omzet van de horeca is vorig jaar gedaald met 33,9 procent. Uiteraard is de oorzaak bekend: de maatregelen om de coronapandemie in te dammen.

Hotels boekten maar liefst vijftig procent minder omzet, cafés ruim 40 procent. Restaurants en cateringbedrijven deden het iets beter maar veloren nog altijd zo'n 35 procent van hum omzet. Fastfoodrestaurants beperkten met een verlies van 13 procent de schade nog enigszins. Vorig jaar maart moest een groot deel van de horeca dicht. Begin juni, na de eerste coronagolf en de versoepelingen, veerde de omzet op. Sinds oktober is de horeca opnieuw dicht.